• Obsah díla
• Komentáře (0)
• Hodnocení (0)
• Úryvky (0)

Obsah: Káva

Autor příručky, novinář a uznávaný expert na kávu a čaj, ­ čtenáře nejprve seznámí s historií nápoje, který už od 17. století neodmyslitelně patří k evropské kultuře. Následuje popis pěstování kávy v různých zemích a vylíčení cesty kávy od květů a plodů až k praženému kávovému zrnu. Nakonec je čtenář zasvěcen do velkého umění správné přípravy kávy a seznámí se s charakteristikou více než 150 jejích odrůd.