• Obsah díla
• Komentáře (0)
• Hodnocení (0)
• Úryvky (0)

Obsah: Tradiční staročeská kuchyně

Autor předkládá laskavým čtenářům několik desítek receptů, o kterých se domnívá, že by mohly a měly najít - i bez okázalého staromilství - místo v současné kuchyni. A pokud hospodyňky potvrdí, že jejich uplatněním něco ušetřily z rodinného rozpočtu, bude upřímně rád. Některé postupy jsou - s ohledem na dnešní závody s časem - poněkud pracnější, alespoň někdy je lze vyzkoušet, třeba jen proto, aby děti poznaly, jak u plotny kouzlila jejich praprababička... A možná, že se jim pak novinové výzvy k úctě ke tradicím naší krásné vlasti nebudou zdát tak prázdné.